作るとなると、どうしても個数が多くなるお饅頭 新年早々、人の集まる楽しい予感 これはチャンスと小豆から コトコト煮はじめた土曜の午後 実は２度目の挑戦なのです 蒸し器にいれてからは 膨らめ、膨らめと唱えておりました さて、出来映えは? |
じゃあ〜〜〜ん
見事に膨らみました
総勢２３個の
「お饅頭」
合羽橋で買った焼印
ジュ〜〜〜ッ
吹雪はつつむ衣を少なくするのです
フムフム
そして
京福堂の仕事はここからが本番
これぞローテク魂の
「ラベル」
箱詰めして完成
みんなの顔思い浮かべたら
「暇だねぇ〜」と聞こえてきた
それでこそ京福堂
出来たてほかほかのつまみ食い
美味しかった〜
2001.01.06
